粮食是农民伯伯用辛勤的汗水耕作得来的，每一粒粮食都是他们的心血。粮食跟水一样，是我们的生命之源，是我们工作和学习的动力之源。珍爱粮食，节约粮食，从身边的一点一滴做起，从身边的小事做起!以下是小编整理的节约粮食资料(通用6篇)，欢迎阅读与收藏。

【篇一】节约粮食资料

　　节约粮食的名言

　　1、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

　　2、盘内一分钟，厨内更多功。

　　3、民以食为天。

　　4、吃饭要知牛马善，着丝应记养蚕人。

　　5、精打细算半年粮。

　　6、一米一谷，都是春夏秋冬滴汗水的收获，请珍惜！

　　7、今日省把米，明日省滴油，来年买条大黄牛。

　　8、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。

　　9、饱时省一口，饿时得一斗。

　　10、家有万石粮，挥堆不长。

　　11、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。

　　12、世界是我们的，粮食是世界的！

　　13、论吃还是家常饭，论穿还是粗布衣。

　　14、一粥一饭汗珠换。

　　15、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。

　　节约粮食的小窍门

　　1、适量订餐，避免剩饭，减少浪费；

　　2、有剩下的饭菜要打包回家，及时吃掉；

　　3、不能有攀比心，以节约粮食为荣，浪费粮食为耻；

　　4、不偏食、挑食，注重饮食均衡与合理搭配；

　　5、剩米饭可以再次熬成粥，剩面条可以炒着吃或做成汤；

　　6、看到浪费粮食的行为要及时制止，积极践行光盘行动；

　　7、监督身边亲朋好友，避免出现浪费粮食现象；

　　节约粮食的古诗

　　 （一）《宿五松山下荀媪家》

　　       李白

　　我宿五松下，寂寥无所欢。

　　田家秋作苦，邻女夜舂寒。

　　跪进雕胡饭，月光明素盘。

　　令人惭漂母，三谢不能餐。

　　（二）《悯农》

　　          杨万里

　　稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。

　　已分忍饥度残岁，更堪岁里闰添长。

【篇二】节约粮食资料

　　节约粮食作文

　　最近看了很多公益广告，都说要节约粮食，但是节约粮食应该怎么做呢?

　　有一天下午，爸爸和我到超市买东西，恰巧遇到他在鲜奶公司当配送员的朋友。当时叔叔正在送货，叔叔将新鲜的牛奶运送到超市，又从超市后方，将一堆优酪乳、布丁、鲜奶……放在推车上，要将它们推向冷藏货车。

　　叔叔无奈的告诉爸爸：这些过期商品都要拿回去销毁，经济不景气，不仅生意变差，报废商品也愈来愈多。接着叔叔指着正在冷藏柜旁选购鲜奶的小姐说：消费者愈来愈精了，我才刚上架放在后排的鲜奶，就马上被拿走。下次我再送货时，那几瓶放在前排快到期的鲜奶，可能又要成为报废品。说完，叔叔摇着头并且深深叹了口气。顿时，我红了脸，望着这堆报废品，我觉得我也是凶手一样。

　　接着，我和爸爸选购了明天早餐要喝的优酪乳，我特地拿起摆放在第一排的，爸爸和我不约而同相视一笑。我检视着保存期限，距到期日还有五天，以往这是我不会选择的。其实这瓶优酪乳明天一早，就会被我们全家喝光，而这都是在保存期限以内。

　　这只是一件小事，我们随手都可以做到，但是这是我学会节约粮食的开始。之后我还要做更多的事情来节约粮食，做到不浪费，朋友们也赶紧一起行动起来吧!

　　节约粮食诗句

　　宿五松山下荀媪家【唐】李白

　　我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，邻女夜舂寒。

　　跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。

　　君子以俭德辟难。

　　《观刈麦》【唐】白居易

　　田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。

　　妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。

　　足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。

　　复有贫妇人，抱子在其旁。右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

　　听其相顾言，闻者为悲伤。家田输税尽，拾此充饥肠。

　　今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。

　　念此私自愧，尽日不能忘。

　　积雨辋川庄作【唐】王维

　　积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。

　　山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争度罢，海鸥何事更相疑?

【篇三】节约粮食资料

　　尊敬的全体市民：

　　餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

　　为建立节约型社会、倡导文明消费新风，呼吁全体市民，节俭用餐、安全用餐、卫生用餐和文明用餐，并结合目前开展的“文明餐桌光盘行动”，期望大家立即行动起来，人人做到文明用餐，为建设“幸福德州”做出应有的贡献。

　　一、遵守餐桌礼仪，文明用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。

　　二、以“光盘”为荣，理性消费，科学适量，按需点餐，节俭用餐，剩菜打包，不求奢华，不讲排场，牢记节约粮食光荣，拒绝剩宴。

　　三、讲究科学饮食，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。

　　四、遵守行业规范，不使用一次性餐具，真诚服务顾客，坚守食品安全，务求用具卫生，尊重消费者权益，诚信经营，童叟无欺。

　　五、推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提升行业服务品位，营造文明节约的良好社会风气。

　　让我们每一位市民朋友都行动起来，从我做起，从此刻做起，做到“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”。让我们身体力行，与文明握手、向陋习告别，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式!

　　倡议人：xx

　　日期：xx

【篇四】节约粮食资料

　　名言警句

　　1、君子以俭德辟难。——《周易》

　　（君子用俭朴的德行来避免灾难。）

　　2、克勤于邦，克俭于家。——《尚书》

　　（在国家事业上要勤勉，在家庭生活上要节俭。）

　　3、强本而节用，则天不能贫。——《荀子》

　　（在加强生产的同时节约用度，老天也无法让你贫穷。）

　　4、静以修身，俭以养德。——诸葛亮

　　（靠宁静来修养身心，靠节俭来培养品德。）

　　5、俭开福源，奢起贫兆。——《魏书》

　　（节俭是福气的源头，奢侈是贫穷的先兆。）

　　6、一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？——《史记》

　　（饭菜能吃饱就行，没必要太过丰盛；屋子能住下人就行，没必要豪宅大院。）

　　7、历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。——唐·李商隐《咏史》

　　8、奢者狼藉俭者安，一凶一吉在眼前。——唐·白居易《草茫茫》

　　（狼藉，形容困厄、窘迫。奢侈的人容易陷入困厄，节俭的人可以长保平安，二者吉凶的对比就在眼前。）

　　9、由俭入奢易，由奢入俭难。——宋·司马光《训俭示康》

　　10、有德者皆由俭来也。——宋·司马光《训俭示康》

　　11、口腹之欲，何穷之有？每加节俭，亦是惜福延寿之道。——宋·苏轼

　　（口腹之欲没有穷尽，懂得节制才能惜福延寿。）

　　12、制俗以俭，其弊为奢。——宋·王安石

　　（要通过节俭来整治民风，而奢侈是一种社会弊端。）

　　13、惟俭养德，惟侈荡心。——《明通鉴》

　　（节俭能修养品德，奢侈会败坏心性。）

　　14、凡不能俭于己者，必妄取于人。——魏禧[明末清初散文家]

　　（凡是不肯节俭的人，一定会从别人那里乱拿东西。）

　　15、一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。——《朱子家训》

　　16、俭以寡营可以立身，俭以善施可以济人。——《古今图书集成·家范典》

　　（寡营，意思是欲望少，不为个人钻营谋划。节俭并减少欲望可以自立于世，节俭并乐善好施可以帮助他人。）

　　17、俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。——《格言联璧》

　　（节俭的人有节制，有节制的人也会有各种好的品行；奢侈的人容易放肆，放肆的人会做出各种恶行。）

　　18、惟俭可以惜福，惟俭可以养廉。——钱泳[清代诗人]

　　（只有节俭可以珍惜、保有福气，只有节俭可以培养廉洁的品行。）

　　19、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。——中国谚语

　　20、节约便士，英镑自来。——英国谚语

　　21、节俭本身就是一宗财产。——英国谚语

　　22、奢侈是民族衰弱的起点。——古巴谚语

　　23、节省下来多少，就是得到多少。——丹麦谚语

　　24、谁控制了粮食，谁就控制了人类。——基辛格[美国前国务卿]

　　25、我始终相信，内心生活更严肃的人，外表生活也会更朴素。在一个奢华浪费的年代，我希望能向世界表明，人类真正需要的的东西是非常少的。——海明威《真实的高贵》

　　人物素材

　　1、苏东坡：口腹之欲，何穷之有？

　　大家都知道苏东坡是美食家，著名的“东坡肉”就是由他发明的。

　　但是喜欢美食不一定要铺张浪费，东坡先生好吃，但吃得很节制。

　　他曾在给友人的信中写道：“口腹之欲，何穷之有？每加节俭，亦是惜福延寿之道。”（口腹之欲没有穷尽，懂得节制才能惜福延寿。）

　　当他因“乌台诗案”被贬到黄州时，生活十分窘迫。他绞尽脑汁，精打细算：每月初一，取出这个月的生活费，把它们分为30串，挂在屋梁上。每天早上挑下一串来使用，如果有剩余就放进一个大竹筒里，用来招待客人。就是这样节俭度日，苏轼依然把日子过得有滋有味。

　　正是因为习惯了俭朴的生活，苏轼才能坦然面对人生的起落，才能拥有“一蓑烟雨任平生”的旷达胸怀。

　　2、范仲淹：惟能忍穷，故得免祸。

　　范仲淹从小家境贫寒，他在应天书院读书时，一位同窗好友见他的伙食太差，便让家人送饭时多捎上一份，准备赠与范仲淹。

　　范仲淹再三婉拒：“我多年吃粥已经习惯了，如果骤然吃上你送来的美味佳肴，以后就再也吃不下粥了，那怎么能行呢？”

　　范仲淹从小就明白一个道理，“由俭入奢易，由奢入俭难。”

　　到他儿子范纯仁结婚时，范仲淹已经身居高位，经济相当宽裕了，但是当他听说儿子想用锦罗绸缎作为婚房的装饰，立即把他喊来训话：

　　“吾家素清俭，安能以罗绮帷幔坏吾家法，若将帷幔带入家门，吾将当众焚之于庭。”

　　其节俭的家风可见一斑。

　　范仲淹在晚年回顾自己的一生时，曾经留下一句话：“老夫平生屡经风波，惟能忍穷，故得免祸。”

　　3、“一品宰相”曾国藩

　　曾国藩是晚清重臣，一度功高震主，权倾天下，但他的起居生活却非常俭朴。

　　老外戈登描述他与曾国藩会面的情景：“穿着陈旧，衣服打皱，上面油渍斑斑。”

　　名震天下的总督却活得如此清苦，恐怕大清天下找不到第二个了。

　　吃饭上，曾国藩亦不讲究，简单至极。

　　通常他每顿饭只有一个菜，“决不多设，虽身为将相，而自奉之啬，无殊寒素。”

　　因为每餐只享用饭一碗、菜一品，当时人们戏称他为“一品宰相”。

　　为提倡节俭，教育家人，曾国藩于大堂上亲书一联：“惜食惜衣，不惟惜时兼惜福；求名求利，但知求己不求人。”

　　4、“抠门”的盖茨

　　比尔·盖茨31岁便成为世界首富，我们都知道他富可敌国，却不知道他过日子有多抠门。

　　一次，盖茨和一位朋友同车前往希尔顿饭店开会，由于去迟了，以至于找不到车位。

　　朋友建议他把车停在贵宾车位，“噢，这可要花12美元，可不是个好价钱。”盖茨不同意。

　　朋友要替他出这个钱，盖茨依然不同意，他觉得饭店这是“超值收费”。

　　最后，他们费了好大劲终于把车停到了普通停车区。

　　但就是如此“抠门”的盖茨，在慈善事业上却非常慷慨。他和妻子梅琳达捐赠了超过240亿美元，用来支持全球医疗和教育事业。

　　每个人都有“抠门”的时候，也都有“慷慨”的一面。

　　什么时候“抠门”，什么时候“慷慨”，取决于一个人的价值观，反映了一个人的道德修养和思想境界。

　　5、华人首富和两片西红柿

　　李嘉诚是华人首富，但他在生活中却非常节俭，能省则省。

　　有钱人的手表是一种身份的象征，动辄几万几十万。有谁能想到李嘉诚的手表只值3000港币，是一款西铁城的太阳能手表。他觉得这款表走时很准，很好用，很爱惜。

　　一次，李嘉诚在澳门参加一个招待会，当宴会快结束的时候，有人看到这么一个细节：

　　李嘉诚面前的盘子里还剩下两片西红柿，他笑着招呼身边的助手，助手轻步上前，两个人一人一片把西红柿分着吃了。

　　这小小的两片西红柿，折射出李嘉诚勤俭节约的品格。在他看来，即使是不起眼的小物件，也不能因浪费而抹杀了它存在的意义。

　　“不能浪费”，这简单的四个字，是李嘉诚先生一生坚持的财富观。

　　6、清贫度日的“百校之父”

　　田家炳，香港著名企业家，他因资助教育而为国人所熟知。

　　在中国大陆，以“田家炳”命名的学校或学院遍及所有省级行政区，他因此被誉为“中国百校之父”。

　　动辄捐款几百万、几千万的田家炳，在香港却过着堪称清贫的生活。

　　他没有自己的私家车，乘坐地铁、走路上下班。

　　出门住酒店，他都要自带肥皂，因为他觉得“用了酒店的肥皂，用不完很浪费。”

　　外出吃饭，他只要一杯清水，不喝饮料。一位香港记者问他为什么，他回答道，“全港七百万人，若每人少开一罐饮料，就能省下七百万个罐。”

　　田先生一直持这样的理念：资助教育是把钱用在最有用的地方，其意义远胜于个人享受或者留给后辈儿孙。

　　7、捐款一千多万的清华教授

　　2012年2月，处于癌症晚期的清华大学教授赵家和，捐出毕生积蓄1400余万元，设立基金，资助贫困地区的学生。

　　赵教授没有创办过企业，也没有转让过专利，他的钱都是一分一分省出来的。

　　1998年，退休后的赵家和应邀去美国讲学，收入不菲，但赵教授却规定全家每月只能用100美元的生活费。

　　家人去超市采购食物时，只敢挑最便宜的鸡腿和法棍面包，买衣服时，甚至会拣一美元的化纤毛衣，吃一顿中式自助餐，就是全家人最奢侈的享受。

　　就这样，三年以后，赵家和带着省吃俭用积攒下的20万美元回到国内。

　　他把这“第一桶金”交给搞金融的学生打理，把后来的讲学所得也陆续补充进去，这笔钱越积越多。

　　资金积累到500万时，他开始有计划地资助贫困学生，临终前，他把钱一分不剩地捐了出去。

　　《晏子春秋》中说：“薄于身而厚于民，约于身而广于世。”这句话是赵家和教授一生最好的写照。

【篇五】节约粮食资料

　　我做为一个当代中国人感到汗颜。

　　中国本是一个以勤俭节约为美德国家。古诗云：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗一直被家长做为给孩子启蒙教育教材，而让这段小诗人人尽知。孩子爸爸妈妈给每个孩子做诗启蒙教育时，有认真讲过这首小诗含意么?有教育过孩子世界还有很多人吃不饱饭，因而要节约每一粒粮食么?

　　生活很富足，富足到人们把地球当作不停产出宝地，可以养活无限增长人口。但是事实不是，事实是我们在整个整个馒头被丢弃，一袋一袋不够口感好吃大米被扔掉时候，世界还有那么多饥饿孩子充满欲望眼睛在让人心碎凝视着。而怀抱他们妈妈，则是因为绝望而熄灭了渴求眼神。事实是，当人们只要开口势必豪宅华车时候，没有谁会再想起节约一粒微不足道粮食，而国家却需要拿出战备储蓄粮食来平抑不知不觉悄悄上升粮价。

　　我们浪费，我们不自知。我们豪奢毫无理由，我们却不知耻。我们要一直等到饥饿降临于头顶，才懂得粮食很珍贵。我为我们这种麻木不仁和后知后觉而感到羞愧。

　　节约粮食作文

　　昨天还在为逛公园时笑话大吃碗仔面游人们说“要是大年初一就过得又饥又渴可不划算”我，兴高采烈带着家人去西餐馆饕餮，今日就看到这样新闻，我深深感到内疚。

　　我想，有太多人都有过我这种经历，却毫无感知：把别人节俭当作笑料，为自己挥霍以为自豪。

　　但是今晨，正月初二，中国人正在继续着无尽豪奢春节今晨，我被这则短短报上内容而震撼，而让我反省起自己，以及国人现状种种浪费，尤其是对粮食浪费。

　　我想，我们该把当年毛泽东提出口号再搬出来重温一下，一半给政府和企业官员，一半给我们自己：和浪费是极大犯罪。

　　拉动内需，是提高生活质量需求，弃拙大而换精巧，而绝对不是我们这样对最原始粮食资源和森林资源以及各种资源浪费：除了我们丢弃菜饭，还有粗糙一次性筷子，到处飞寄纸质贺卡，以及中秋节或者任何时候小小礼品大大包装……

　　腊月二十八，清理卫生时，丢弃了两盒中秋月饼。莲茸，蛋黄，烤制油汪汪面皮，还有精美木质包装盒，里面衬着闪光丝绸……浪费，是极大犯罪。我需要忏悔。也为那些为敛小财而疯狂糟蹋着各种珍贵资源制造商和经销商而忏悔。

【篇六】节约粮食资料

　　同学们，当我们看到鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福。我们为自己是伟大的中华人民共和国公民而自豪，我们为这天的幸福生活而歌唱。但同时，你们有没有为我们的祖国忧愁呢?

　　我国人口众多。世界上平均每五个人中就有一个中国人。根据1990年人口普查统计，我国人口已达十二亿。而我国的耕地面积呢?仅仅占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人的吃饭问题成为我国第一个大问题。你们为我国这一最大的问题忧虑过吗?

　　不错，我们有共产党的领导，我们有优越的社会主义制度，我们早已解决了旧中国几千年没法解决的人民吃饭问题。我们就应为之自豪!但是，透过下方的数字，我们也就应看到，沉重的人口包袱不仅仅使吃饭成为一个大问题，而且也影响着我国社会主义建设的速度。

　　有这么一组数据。1998年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。但是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的这天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗?但是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤。

　　有人打过这样一个比方，12亿人口的嘴加在一齐，比世界上最大的广场--天安门广场还要大。这真是一张大嘴!光是每年新增加的一千五百万人就要吃50亿公斤的粮食!因此，增产粮食，节约粮食，对我们的国家更有个性重大的好处。

　　同学们都知道联合国把每年的10月16日定为世界粮食日，党中央、国务院决定把世界粮食日的那一周定为节粮周。我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动，真正到达《小学生日常行为规范》得出的"爱惜粮食"的要求!这天，我们知道了国情，进一步明确了爱惜粮食、节约粮食的特殊好处，我们每个同学都要从此刻做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。

　　1996年，我国政府首次发表《中国的粮食问题》白皮书以来，我国在维护粮食安全方面取得了巨大成绩。近10年来，我国粮食综合生产潜质稳步提高，年均产量较上一个10年增长了10%以上，粮食自给率基本持续在95%以上，居民膳食结构显著改善，以市场化为方向的粮食流通体制改革不断深入，国家对粮食实施宏观调控的物质基础更加巩固、手段更加灵活，实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食生产的发展消除了国际社会对中国粮食问题的担忧，解决了13亿人口的吃饭问题，为世界粮食安全做出了重大贡献。在我国粮食生产取得巨大成绩的同时也务必看到，当前我国粮食安全的现状：

　　根据国家统计局的数字，2006年我国粮食总产实现连续三年增产，到达9949亿斤，不仅仅接近历史最高水平，也可望提前实现“十一五”末粮食总产到达1万亿斤水平的规划目标。但在形势出现转机之际，更要对目前存在的困难持续清醒认识。

　　首先，粮食继续增产面临诸多制约因素。一是土地和水资源的制约日益突出。2005年，我国耕地面积较粮食产量峰值时的1998年减少了1.2亿亩，接近18亿亩的底线，而且被占的基本上是优质耕地。同时，粮食播种面积也下降到15.6亿亩，与农业“十一五”规划提出的15.5亿亩粮食播种面积基本持平。我国耕地和粮食播种面积近乎到了不能继续减少的临界水平。我国还是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一，人均可利用水资源量仅为世界平均水平的1/4.并且年度间、区域间分布很不平衡。水资源匮乏已经成为制约粮食生产的重要因素。二是人口总量仍将持续惯性增长的势头。根据有关报告，未来20年，中国的人口总数还将继续增加，至2033年前后到达15亿的峰值后方可缓慢下降。人口增加直接推动了粮食需求总量的刚性增长，这将使我国本已偏紧的粮食产需形势在相当一段时期内更趋严峻。三是气候变化加剧影响增大。据统计，我国因灾年均损失粮食在1000亿斤左右，相当于每年产量的1/10.个性是近年来，由于全球气候变暖所导致的极端天气趋于频繁，从而加剧了农业生产的不稳定性。四是农民依靠种粮增收的空间有限。近年来国家持续增加了“三农”方面的投入，有效保护了农民种粮用心性。但总体上农民种粮收益仍然偏低，而且受

　　人多地少、分散经营、生产资料价格持续上涨等因素的制约，未来提高种粮收益的空间十分有限。个性是在不少粮食主产区，青壮劳力都选取外出打工，致使投入粮食生产的物力、人力和技术不足。

　　其次，结构性矛盾日益突出。2006年，我国粮食在总量基本实现平衡的同时，品种结构的不平衡问题日渐上升为主要矛盾。这主要表此刻：一是小麦和稻谷口粮品种基本实现紧平衡目标。综合国家有关部门的分析报告，2006年我国小麦产销略有盈余100亿斤左右，稻谷产销略有缺口，但不超过100亿斤，甚至更少。两大口粮品种处于紧平衡状态。个性是稻谷，在过去的20年，城市大米消费量增长达83%，以大米为口粮的人口比例已到达60%，且产量波动大、储存难，是引发市场变化的先导和敏感品种，务必予以高度关注。二是玉米供求形势发生重大变化。近几年食品消费结构升级带动养殖业较快增长，能源消耗增加推动生物质能源产业迅猛扩张，粮食深加工需求持续高速增长势头。这个特点在玉米品种上表现最为明显。2006年，我国玉米出口同比减少60%以上，这种趋势发展下去，我国玉米供求将从宽裕向偏紧转变。三是大豆对国际市场的依靠进一步加深。据海关统计，2006年我国大豆进口达2827万吨，成为世界最大的大豆进口国。应对跨国企业资本和产业优势的挤压，国内大豆播种面积和产量呈下降趋势，市场出现萎缩，从而进一步加深了对国际市场的依靠。

　　第三，粮食综合供给潜质仍有待提高。考察粮食安全水平，不仅仅要看粮食综合生产潜质，还要看粮食的投放和流通效率。按照完善的社会主义市场经济体制的要求，我国粮食市场和物流体系仍比较滞后。粮食市场体系方面，一是市场主体发育很不充分。国有粮食购销企业改革改制任务尚未完成，还没有建立起现代企业制度;单户农民粮食种植规模小，组织化程度低;多数个体、民营和股份制等市场主体经营规模和业务量较小，迫切呼唤大型粮食企业集团应运而生。二是各类市场发展不完善。粮食市场网络不健全，市场交易不规范，管理水平较差，硬件设施落后;市场经营方式不适应需要，服务功能不强。以电子商务和期货为代表的现代交易方式发展缓慢，发现价格、规避风险、提高交易效率、降低交易成本的功能受到制约。

　　二、节粮的好处。

　　在日常生活中，随处能够见到浪费粮食的现象。也许人们并未意识到自己在浪费，也许会认为浪费这一点点算不了什么，也许仍然以为我们的祖国地大物博。然而事实是：我国人口己超过12.5亿，每年的净增长是1200万人;人均耕地面积1.2亩，是世界人均值的1/4;目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递;全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。从1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，每年因此而减少粮食生产500亿斤。而且此刻这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观!!节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就能够浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量，而不就应摆阔气，乱点一气。

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