做烧腊赚钱吗

　　今天跟大家分享学做烧腊有几种经营方式可以赚钱，选择适合自己的去做吧!

　　一、投资10万以上，开烧腊快餐连锁店。

　　广东珠三角地带以及特区，城市的快节奏似乎让人们连吃饭也是一种负担。不管白领还是工薪一簇，吃饭的首选都是快餐，烧腊卤味快餐以其独特的味道成为城市的特色美食。

　　开连锁经营，统一管理不失为一个好计划。一般快餐店面积为60-100平方米，可大可小，档租因地而宜，员工看规模;选好店面，装修简约现代，做中上档消费。

　　值得一提的是，学做烧腊有几种经营方式，但做烧腊快餐的利润其实比想象中高。但在广东地区开烧腊快餐连锁，务必将广式烧腊产品做为主要经营，北卤为次，切记!

　　二、投资几万元开标准烧腊档口。

　　一般菜市场的烧腊档口铺面都比较简单，面积10-30m2，操作人员2-3人即可经营。店面装修费万元以内，各地房租不等，主要是盘店的费用高点，办执照等费用几百元，其他设备、流动资金万元可搞定。

　　三、量产对外批发。

　　租一小店面专门制作烧腊产品，将制成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、宾馆酒店、饭店餐馆、车站码头等等…当然，前提需要做好产品口碑，扩大客户资源，充分满足更多的消费者需求，别人才会与你长期合作订购。

　　四、送货上门(外卖)。

　　现如今，餐饮做外卖是非常成功的一种销售形式。你可围绕“外卖”、“外送”制作大量宣传资料，发送至附近小区居民、周边五公里内顾客，让他们足不出户，一个电话就可以搞定饮食。

　　另外，还可打造你自己品牌的名片、手袋、会员卡、店面特色风格、价格单、宣传单、张贴广告、包装袋等印上详细的“外卖”电话。做好产品，打造品牌知名度，让你的“外卖”深入人心。

　　五、流动摆摊，现切现卖。

　　烧鸭出炉后如果有保温设备，不需回火即可现切现吃。尤其是刚出炉的热气腾腾的成品，其巨大的诱惑力，叫人难以抗拒。现切现吃，其新鲜美味让消费者回味无穷，流连忘返。

　　详解做烧腊有几种经营方式，哪种适合你呢?学烧腊技术只是一个开始，计划好开店事宜，顺利经营才是创业盈利的根本。

　　做烧腊赚钱吗

　　可以，街上那些做得好吃的烧腊还是很受欢迎的，生意也很好

　　做烧腊赚钱吗

　　挺好的，老广烧腊外省也很多人喜欢吃。能不能赚到关键是地段，至于味道那个牌子的还不错，我试过。